عسل سیاه دانه و خاصیت فوق العاده آن

عسل سیاه دانه و خاصیت فوق العاده آن

عسل سیاه دانه 

عسل سیاهدانه به عنوان یکی از عسل های محبوب ایرانی شناخته می شود که توانسته به عنوان یک ماده موثر برای درمان

 بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار گیرد. عسل سیاه دانه یکی از محبوب ترین عسل های تک گل است.

گیاه سیاه دانه از جمله گیاهانی است که عموما در ترکیب با عسل طبیعی مصرف می شود. به این علت که سیاهدانه به شدت 

جاذب آلودگی ها است، اگر سیاه دانه آسیاب شده را نگهداری کنید، ممکن است باعث جذب آلودگی محیطی شود. به همین 

علت از گذشته، ترکیب عسل و سیاهدانه یکی از ترکیبات مهم درمانی بوده است. 

سیاه دانه

سیاه دانه به انگلیسی (Nigella sativa) گیاهی با گل های آبی و سفید است که طول این گیاه به ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر می 

رسد. میوه سیاه دانه حاوی دانه های سیاهی است که از آن برای ادویه استفاده می شود.

سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود. این دانه بومی جنوب غربی 

آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است

 زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام های دیگر سیاه دانه، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، 

شونوز و کمون هندی است.

خواص عسل سیاه دانه 

درمان مشکلات تنفسی

عسل سیاه دانه به عنوان یکی از عسل های موثر در برطرف کردن آسم شناخته می شود. مصرف منظم و مداوم عسل سیاه 

دانه می تواند باعث کاهش حمله های آسمی شده و به مرور زمان این بیماری را درمان کند. مشاهدات نشان می دهد که 

مصرف عسل سیاه دانه علاوه بر درمان آسم، می تواند به تنگی نفس و برخی مشکلات ریه نیز کمک کند

تقویت مغز و اعصاب

عسل طبیعی تقویت کننده مغز و اعصاب است. در واقع گرمایی که عسل به مغز می دهد، باعث تقویت اعصاب می شود. عسل 

سیاه دانه به دلیل گرمای زیاد و به این دلیل که رطوبت مغز را تعدیل می کند، می تواند به عنوان یک ماده مقوی برای تقویت 

قوای مغز به کار رود. علاوه بر این، بررسی ها نشان داده که مصرف عسل سیاهدانه می تواند به تقویت حافظه نیز منجر شود. 

همچنین می توانیم این عسل تک گل را برای درمان آلزایمر و به ویژه برای پیشگیری از این بیماری مورد استفاده قرار دهیم.

بهبود سردرد و میگرن

عسل سیاهدانه برای درمان بیماری ها، اثرگذاری این ماده بر روی سردرد است. اگر سردرد دارید، می توانید به جای مصرف 

داروهای مسکن بسیار مضر، از عسل سیاهدانه استفاده کنید. البته اثرگذاری عسل سیاه دانه برای درمان سردرد آنی نیست. با 

این حال اگر مداومت در مصرف داشته باشید، به مرور زمان از شر سردردهای همیشگی تان رهایی پیدا می کنید. همچنین 

عسل سیاه دانه برای درمان سردردهای میگرنی نیز مفید است.

http://www.araskooh.com

ماده ای آنتی باکتریال

عسل سیاهدانه که خود باعث بروز خواص مختلفی از این عسل طبیعی می شود، خاصیت ضد باکتری بودن آن است. عسل 

سیاهدانه به شدت ضدباکتری و ضدمیکروب است و می تواند به عنوان یک گندزدای طبیعی عمل کند. همین خاصیت

 ضدباکتریال این نوع از عسل طبیعی باعث می شود تا برای درمان بیماری های میکروبی مفید باشد. بسیاری معتقدند که 

سیاهدانه حتی می تواند با ویروس نیز مقابله کند.

ماده ای موثر برای بانوان

عسل سیاهدانه خواص مختلفی برای بانوان دارد. این عسل را در کنار عسل رازیانه می توان در کنار عسل های تخصصی برای 

درمان مشکلات زنانه به شمار آورد. یکی از مهمترین ویژگی های عسل سیاهدانه، ویژگی آن برای تنظیم قاعدگی است. این

 عسل هم قاعده آور است و هم می تواند برای بانوانی که با به هم ریختگی زمان و طول عادت ماهیانه مواجه هستند، مفید 

باشد.گفته می شود مصرف عسل سیاهدانه باعث تسهیل زایمان می شود. همچنین اگر مادر شیرده این عسل طبیعی را به صورت 

مداوم مصرف کند، می تواند شیر خود را افزایش دهد. البته در این زمینه حتما باید با پزشک مشورت شود. عسل سیاهدانه 

برای بهبود دردهای رحم نیز فوق العاده عمل می کند. حتی می توانید از این عسل برای برطرف کردن قارچ های تناسلی 

استفاده کنید. البته در این زمینه باید عسل رقیق شده با آب را به قسمت رحم خود برسانید که راهکارهای متفاوتی برای این 

منظور وجود دارد.

http://www.araskooh.com

مفید برای دفع سنگ کلیه و مثانه

ستگاه تناسلی و همچنین کلیه و مجاری ادراری با کمک عسل سیاهدانه قابل درمان است. این نوع عسل به صورت ویژه برای 

از بین بردن سنگ مثانه و کلیه مورد استفاده قرار می گیرد. گفته می شود که برای این منظور بهتر است عسل سیاهدانه با 

دانه های سیاهدانه ترکیب و به صورت منظم و مداوم میل شود. این ترکیب برای سنگ کلیه معجزه می کند.

سیاه دانه و عسل برای لاغری

لاغری، یکی از ویژگی ها و کاربردهای مهم عسل و سیاهدانه است. این معجون به شدت باعث افزایش چربی سوزی در بدن 

می شود. البته این به شرطی است که از این معجون خوش طعم و پرخاصیت، به صورت منظم و روزانه استفاده کنید. فراموش

 نکنید که ترکیب سیاهدانه و عسل زمانی برای درمان چاقی مفید است که کیفیت عسل طبیعی و کیفیت سیاه دانه قابل 

قبول باشد.

تقویت قوای ایمنی بدن را به سیاهدانه و عسل بسپارید

یکی از معجون های فوق العاده عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، ترکیب سیاه دانه با عسل است. عسل طبیعی به تنهایی

 نیز می تواند باعث افزایش سطح ایمنی بدن شود. حال اگر ماده ای مثل سیاهدانه نیز به آن اضافه کنیم، شرایطی فوق العاده 

عالی برای بدن فراهم خواهد شد

 

عوارض عسل سیاهدانه

یک داروی عمومی نیست و اگر سرخود مصرف شود برای بسیاری از بیماری ها مضر است. در مبتلایان به سردردهای صفراوی نباید تجویز شود. برای اختلالات مغزی گرم مضر است. برای مبتلایان به تومور های مغزی نباید تجویز شود!

در سرطان های معده و پانکراس اثر معکوسی در روند درمان خواهد داشت.

مصرف آن در بیماری های پوستی مانند اگزما و اگزماهای منتشر خوب نیست.

از طرفی عسل های موجود در بازار خود موجب بیماری می شوند وقتی با سیاهدانه ترکیب شود عوارض بدتری دارد.

خاصیتی برای درمان فشار خون و دیابت و پروستات و لک و پیس و افسردگی و اضطراب و تپش قلب ندارد، ادعای درمان آپاندیسیت با دوسین ادعایی غیر علمی است و هیچ اثری بر مبتلایان به ایدز ندارد

عسل خواص زیادی دارد اما هر کس عسل کاملاً سالم و طبیعی پیدا کرد براحتی از کنار آن نگذرد.

سیاه دانه هم خواص مفید بسیاری دارد بشرط آن که توسط طبیب حاذق تجربه دیده تجویز شود.

مصرف زیاد آن در زنان باردار برای جنین مضر و ممکن است باعث سقط جنین شود.

سیاه دانه اگر با تدبیر بکار برده شود همه اخلاط اضافی را پاره پاره می کند بخصوص با سکنجبین و مداومت بر خوردن آن 

صبح ها برای خرد کردن سنگ کلیه و مثانه با شربت عسل(آب و عسل) مفید است. مدر حیض و شیر و ادرار است. با تدبیر 

ضد ریزش مو و رویاننده آن است بصورت خوردن و ضماد و مالش روغن آن!

موافق معده سرد و دافع عفونت معده می باشد. با تخم گشنیز یا با خیساندن در سرکه از بین برنده انگل های دستگاه گوارش 

است. بوی آن بخصوص با زنجبیل ضد آبریزش بینی است. مالیدن روغن آن بر پیشانی و قطور آن در بینی هنگام

 سرماخوردگی بسیار مفید است. چربی اضافی را از بین می برد و در کنار مسهل های مناسب بهترین درمان کبد چرب است.

دوسین چیست

برخی از افراد ترکیب عسل طبیعی باکیفیت با سیاهدانه نیم کوب شده را دوسین می نامند. اینکه دوسین چیست و چه ویژگی 

هایی دارد باید به صورت مجزا مورد بررسی قرار داده شود. با این حال بد نیست بدانید که عسل و سیاهدانه اصولا به نسبت 

یک به یک تهیه می شود. این در حالی است که دستور تهیه دوسین به صورت ۳ به ۱ است. یعنی به ازای هر ۳ قاشق عسل 

طبیعی باید ۱ قاشق سیاه دانه نیم کوب شده اضافه کنیم. پس دقت داشته باشید که وقتی صحبت از عسل و سیاهدانه می 

شود به احتمال زیاد با دوسین متفاوت است.

سخن آخر:عسل سیاهدانه یک معجون بهشتی است 

این مجموعه در سال 1398 فعالیت خود را در زمینه بسته بندی وعرضه محصولات ارگانیک شامل برنج، چای، حبوبات، عسل ،قهوه وترکیبات قهوه شامل کافی میکس ،هات چاکلت،کاپوچینو وانواع زیتون و روغن زیتون شروع و بصورت سنتی و بدون واسطه در اختیار مشتریان عزیز قرار می دهد،از این رو به فکر توسعه و افزایش تعداد شرکاء تصمیم به افزایش سرمایه و ثبت برند گرفتیم.این شرکت توانست در خرداد سال 99،تحت نظارت صنعت و معدن استان مجوز فعالیت خود را در دریافت نماید و با احداث یک کارخانه تولید برنج و چای در شمال کشور و یک واحد تولید و بسته بندی در تهران‌ به فعالیت خود ادامه دهد

© کلیه حقوق برای اریکه ارس باران کوهپایه محفوظ می باشد